greekonly.com

Χωριάτικη σαλάτα

Χωριάτικη σαλάτα Ίσως το πιο κλασικό πιάτο της χώρας μας. Μια όμορφη, πολύχρωμη σαλάτα με το εθνικό μας τυρί. Διαλέξτε ελιές και καλό ψωμί και είστε έτοιμοι! Συστατικά: 150 γρ. τυρί φέτα κομμένο σε κύβους 4 ντομάτες κομμένες σε φέτες 1 αγγούρι με τη φλούδα, κομμένο σε ροδέλες 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά, κομμένη σε ροδέλες
read more
extra virgin olive oil

Χωριάτικη Ομελέτα

Μια ενισχυμένη εκδοχή της αγαπημένης ομελέτας με κρέας, σπαράγγια και αρακά. Στην ουσία μπορείτε να διαλέξετε εσείς με τι υλικά θα “δυναμώσετε την ένταση” στην ομελέτα σας: λουκάνικο, σπανάκι, καλαμπόκι…Η λίστα μπορεί να συνεχίζεται για πάντα! Συστατικά: 30 γρ. χοιρινό καπνιστό κομμένο σε μικρές λωρίδες 1/4 φλ. κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές ροδέλες 2 κ.γλ. λάδι
read more
greekonly.com

Σουβλάκια με αρνί και λαχανικά

Το αγαπημένο σε όλους σουβλάκι εδώ σε μια πιο υγιεινή εκδοχή με συνοδεία λαχανικών. Ένας ευχάριστος τρόπος για να φάνε τα παιδιά το κρέας. Αν ψήνετε σε ψησταριά, μην ξεχάσετε να καλύψετε τα ξυλάκια με αλουμινόχαρτο για να μην καούν. Συστατικά: 1 κιλό αρνίσιο μπούτι 3 πράσινες πιπεριές 3 κρεμμύδια 3 μέτριες ντομάτες αρκετά φύλλα
read more